Som sagt så ska jag bjuda på nyttiga, fettsnåla eller sockerfria desserter och bakverk varje onsdag. Denna gång bjuder jag på ett recept på en LCHF-paj! Denna paj blir oemotståndlig och man kan lätt byta jordgubbarna mot andra bär om man föredrar det!
Ca 200 g jordgubbar
1,5 dl + 2 msk mandelmjöl
1 dl kokosflingor
2 msk sukrin
lite drygt 25 g smör
vaniljpulver
Ev. lite flagad mandel
Klyfta jordgubbarna och lägg i en smord liten ugnsfast form. Pudra över lite vaniljpulver och 2 msk mandelmjöl. Blanda ihop smör, mandelmjöl, kokos och sukrin med fingrarna eller en gaffel och lägg som ett lock över jordgubbarna. Strö ev. över lite mandeflagor. Grädda i mitten av ugnen ca. 15-20 minuter i 175°C
Servera pajen ljummen med lätt vispad grädde med lite vaniljpulver i.
Fika med Eleonore 
Haha, ja visst var jag 😛
Vad gott med jordgubbspaj. Jag köpte faktiskt jordgubbar idag så jag kanske följer ditt recept – om jag inte hinner äta upp dem först!
Åhh såå sugen jag blev på jordgubbar när jag såg den bilden =)
Förresten vad jobbar du som på båten, det har jag ju glömt fråga dig. Är ju nyfiken, hehe.
Ha en bra kväll, kram,
vad gott och somrigt. 🙂
Jag har addat dig på msn, så där kan vi prata när vi båda är inloggade. Ha en underbar kväll! Kramar
låter gott:)
haha det är en skämt blogg, har redan börjat blogg där: vadskaviheta.blogspot.com
Kolla gärna in den och lämna en kommentar 😀 ♥
Jag tvättar just nu.
Vad hittar du på idag ?
Ursäkta sent svar men har haft strul med bloggen ett par dagar.
Kram
Det verkar såå gott! Men vad är sukrin för något?
åh vilket kanontips!
Guuuuud så gott!!
Mums, det lät gott!
sv; jo det är jätte skoj 😀
jag tror det kommer läggas upp på youtube när allt är klart 🙂
Mums med jordgubbar!!
Receptet tror jag säkert kan smaka gott. 🙂
Svar: Tack för din kommentar angående egoism. Dina tankar är givande att ta del av. Tack!
Låter kanon! Jag hoppas att du får köpt allt du vill ha inför balen. Lycka till.
Kram
gud va gott det lät =)
Ja nu avslöjar jag snart vad jag har för hemligt tissel o tassel för mig så kika in imorgon så kommer en stor ledtråd. 😉
Kram o ha en fin kväll!
Åh tack för gratulationerna, är tillbaka lite försiktigt nu,hehe. En del att ta igen..men det kommer!
Ja han är ju den finaste i världen juuuuu 😉 hehe! Japp man vill köpa så mycket, men jag har faktiskt den bra egenskapen att jag blir för snål ibland och det är väl bra att man ha det i sig, så det inte blir för mkt handlande….
ha en fortsatt trevlig kväll, kramar!
LCHF är intressant, om man bara fått äta bröd och socker. Haha! 😉
Okej, ska leta lite bättre efter den nästa gång jag handlar!! 🙂
Bra med mattips utan massa mjöl och socker tycker jag! Gillar stenåldersmat hehe 😀
ÅÅ har du testat denna tårta/paj själv? 🙂
ja pasta e gottigott, förr gillade jag de knappt men nu tycker jag de blir godare och godare hela tiden hehe. Vad är ditt favorit med pasta? 🙂
Åå mysigt 😀
Vi fick en tallrik mat serverad av lärarna i matsalen bestående av kyckling med potatisgratäng hehe. Sen hemma bjöd jag på smörgåstårta och marsipantårta som var formad som en studentmössa 😀 hur gott som helst hehe. på kvällen var vi på fest 😀 dagen efter åkte vi till ett ställe dit typ alla åker på studenten där vi åt på en pizzeria och var ute hela natten typ..supermysigt 😀 sen var de ju såklart champanjefrukost på morgonen dagen man tog studenten haha!
Åå hoppas du får det underbart, du måste lägga ut bilder på dig sen därifrån 😀
Nja e väl inte ute efter ngt speciellt egentligen, blir alltid en massa saker köpta ändå xD har du vart där många ggr? 🙂
kram
sv: ja de hoppas jag med! nej inte än, men jag ska leta lite efter en korsett. de är såååå snyggt! 😀
vart hittar man mandelmjöl? har sett de i massa recept. ska absolut skriva upp detta! 🙂
Har förfrågan dykit upp ännu? Jag hoppas du får en fin torsdag vännen. Kramar
jag måste sluta att vara lat….. någon dag ska jag gå igenom alla dina recept o skriva upp det så fint i min recept bok! mums….
God förmiddag söta..Så gott med jordgubbar,,har några i kylen som ska ätas sen.Det blev shopping för min del i går coh det är så skoj.Ha en skön dag.kram
Gud vad gott! Behöver fler LCHF-recept då jag själv går på dieten. Denna paj lät supergod!