I helgen var det ju Halloween och överallt kryllade det av spöken, pumpor och monster. I min inspo, på Nyhetsmorgon där Linda Lomelino gjorde tårtor och cupcakes och på stans konditori där de slagit på stort och dekorerat bakverk efter temat. Se bara nedan på deras härliga kreationer. Pumpor, spöken, Frankenstein, Mumien och Dracula. Själv smakade jag en mumsig pumpabakelse som var en prinsessbakelse med apelsinmarmelad istället för klassiska sylten.
Ibland måste man få lyxa till det i vardagen. Visst kan man ställa till med lyxmiddag även för två. Senaste veckorna har vi lyxat till det på smörstekta kantareller och sparris, kräftor, risonisallad med rökt lax och så indisk hämtmat!
I två år har jag bott här nu och detta var första gången vi provade den indiska hämtmaten. Jag känner bara till ett ställe i Galgamarken som lagar indiskt och att de har Pakak Paneer gjorde mig otroligt glad. Den var absolut god men märks att det är en Pizzeria- Paneer. Nu har vi avverkat ett ställe att äta på här i stan innan vi flyttar och jag är glad att den inte var bättre än Happy Indias i Sthlm, då hade jag blivit sur på mig själv för att jag inte provar den tidigare.
Dagen har spenderats på Bomässan som är i stan denna helgen. Där fann man allt som har till hemmet att göra. Blev inga stora investeringar men några inspirationstidningar fann vi iaf. Att köpa 5 tidningar för 50 kr där du kunde välja bl a Plaza Interiör är ju inte helt fel!
Idag blev det att äta lunch ute första gången sen Elsa kom. Vi gick till Antons här i stan som börjat med lunchbuffé nu. Jag åt bara av det kalla vilket räckte gått då där fanns massa goda, fräscha och matiga sallader. Efterrätten var inte helt fel heller, muffins, chokladkaka med jordnötter, fruktsallad och maräng.
Igår provade vi på nya stället Aromos tapasmeny. Vi tog lite av varje ; rökt lax, skagenröra, chilimarinerade räkor, seranoskinka, hjortstek, chorizosalami och kycklingröra. Avslutade gjorde vi med en varsin bakelse med chokladmousse och passionsmousse. Otroligt gott, det kommer jag garanterat köpa igen men då ska jag prova en av deras cupcakes med! Perfekt att det finns take away med, har ju inte riktigt vågat mig på att äta ute på stan än.
Igår var jag och fina vännen S på provsmakning av Harrys nya meny för hösten. En meny full av goda rätter så som smörstekta kantareller, rödbeter med getost och valnötter, hummersoppa, oxfilépasta, tobleronefondue och en Rocky Roadglass med strössel som skulle smattra i munnen. Maten fick både ros och ros från oss båda. Bäst var ändå den alkoholfria drinken med mango och jordgubb!
Igår visade jag ju chokladpajen jag åt på matmarknaden men det fanns så mycket mer att äta, köpa och se! Geraud International Street Market är namnet på marknaden som åker runt i Sverige och Europa.
Det fanns marknadsstånd som representerade olika länder i Europa och resterande världen. Man kunde hitta bl a fudge från England, paella från Spanien, renskinnsfäll från Finland, korvar från Tyskland och blommor. Kommer marknaden till din stad någon gång kan jag rekommendera att få en dos av matspecialiteter och delikatesser. Som jag också sa igår så brukar de bl a komma till Sthlm några gånger om året.
Imorgon börjar ett av Karlskronas stora årliga evenemang, Sailet! Sailet håller på enda tills på lördag. Detta blir första gången jag kan gå på detta(förra året jobbade jag) och det ska bli kul att se! Som ni kanske kan ana på namnet är det ett sjörelaterat evenemang med massa fina båtar, gummibåtsrace, pirataktiviteter för de små, marknadsstånd, mat- och dryckestält med artister, tivoli och mycket annat. Som jag förstår var det mycket större förr så mina förväntningar är inte jättehöga men ska bli skoj att gå en tur på området iaf!
I fredags öppnade ett nytt café/restaurang här i Karlskrona, ett ställe som verkligen är efterlängtat av mig och andra kan jag tänka mig. Aromo som är stans första Tapasställe! Hur underbart låter det inte att kunna mixa och beställa tapas, cupcakes och bakelser, äta en fräsch sallad med mango, en god gaspacho, Karlskronaglass, dricka Aztetisk chokladdryck, kaffedrycker eller en milkshake. Jag har verkligen saknat en restaurang med läcker mat med fräscha råvaror, antar att jag är lite kräsen efter 2 år på Panini(Enligt mig Sthlms bästa sallad/smörgåsbutik). Älskar ju konceptet att kunna välja ett antal ”bitar” i tapas menyn och kunna mixa tapas med cupcakes och bakelser!
Undrar om de har take away, då kommer jag äta där massor(Lilla Elsa gillar inte att äta på restaurang nämligen)
Glasscaféerna har verkligen blommat upp denna sommar. Glassiären som alla går till har nu fått konkurrens av flera nya ställen. Bl a har en London buss placerats på Borgmästarekajen där Karlskronaglass säljer glass till förbipasserande och folk som väntar på skärgårdsbåtarna. Dessutom har Café Gelato slagit upp dörrarna med italiensk glass mitt emot Wachtmeister! Med en urmysig uteservering har den blivit populär snabbt.
Glasställen i Karlskrona:
Fika med Eleonore 