Arkiv | 12:00

Fusk-prinsesstårta

2 Maj

På valborg slängde jag ihop en prinsesstårta! Tog mig någon halvtimme bara men jag fuskade rejält kan jag säga. Färdig botten, marsansås och utkavlad marsipan. Man ska inte underskatta såna hjälpmedel. Perfekt när man vill bjuda på något gott och vill göra något lyxigare som en tårta. Dock valde jag bort sylten och tog istället några jordgubbar som jag mosade tillsammans med lite vispad grädde vilket gör tårtan väldigt saftig. Mums! Och tårtan är ännu godare dagen efter också!

  • 1 tårtbotten
  • Fyllning 1: 1 påse marsankräm
  • Fyllning 2: 5 jordgubbar+ 1 dl vispad grädde
  • Spackla med: 3 dl vispad grädde
  • Täck med 1 marsipanlock
  • Bred på rikliga lager av fyllningarna
  • Runda gärna grädden och se till att du täcker bottnarna så de inte lyser igenom marsipanen.
  • Kavla gärna ut marsipanlocket något extra.
  • Se till att få locket på mitten. Stryk uppifrån och ner, jämna till!
  • Dekorera med något fint eller pudra på florsocker!

prinsesstårta