Arkiv | 12:00

Nutella mug cake

21 Apr

Igår tipsade jag om Amys piece of cakes läckra Nutella mug cake och självklart var jag tvungen att prova själv. Perfekt när man bara har micro att baka i ju! Jag la till lite saker i receptet samtidigt som jag drog ner på kakaon, ville ha lite mildare choklad. Otroligt gott blev det! Perfekt efterrätt att bara slänga ihop och köra in i micron.

Jag gjorde i crème brûlée så då räckte smeten till tre stycken och 50 sekunder räckte gott(körde första i 1 min 10 sek och det blev som en sockerkaka)

nutellamugcake

0,5 dl nutella
1 ägg
3 msk olja
3 msk mjölk
4 msk mjöl
4 msk socker
2 msk kakao(3 msk för mer chokladsmak)
1 tsk vaniljsocker
lite salt

Blanda ihop alla ingredienser och rör till en jämn smet. Fördela i två koppar. Lite mer än 3/4 i och det är riktigt snyggt om lite av chokladen bubblar över på sidorna. Kör sedan en och en i mikron på högsta styrka. Hur länge beror på mikro men mellan 1,30 – 2 minuter. Ni får helt enkelt prova er fram. Mina mug cakes var perfekta efter 1 minut och 38 sekunder (lite kladdiga i mitten).

Serveras genast med lättvispad grädde eller vaniljglass och gärna lite chokladsås över… njut, njut, njuut!