Arkiv | 12:00

Babyfötter eller andra glaserade kakor

14 Mar

Dessa kakor passar ju perfekt till dop eller babyshowers. Men du kan lika gärna använda dig av en annan form och glasera kakorna som du vill. Kanske använda fler färger i en!

babyfötter

4½ dl vetemjöl
1 dl socker
200 g smör
 
2 msk vatten
ca 4 dl florsocker
några droppar hushållsfärg
(gör mer om det behövs)
 
strössel

Blanda mjöl och socker. Finfördela i smör och blanda snabbt ihop till en jämn deg. En mördeg ska du inte jobba för mycket med. Låt vila i kylen minst 30 min(går också bra att frysa). Ta en bit i taget och kavla ut på en bakmatta eller mellan två plastfolieark. Tryck ut fötter med formen. Grädda mitt i ugnen på 200 grader i 8-10 min. Låt svalna helt.

Blanda  ingredienserna till glasyren till  en filmjölksliknande smet. Lägg undan lite av glasyren i en annan skål och tillsätt mer florsocker till en tjockare smet(den ska hålla formen när du ringlar den över något). Spritsa den tjockare glasyren likt konturer på kakan. Den tjockare glasyren gör så att den tunnare inte flyter ut över kanterna. Ta sedan den tunnare glasyren och bred på med hjälp av en tesked, täck hela kakan.