I årets Amelia Jul finns massa vackra julsaker, goda recept, söta figurer, roligt pyssel och härliga reportage. Något jag fastnade för var det härliga receptet på Smältande snögubbar, en tryffel-snögubbe som du doppar i varm mjölk så blir det en god varm choklad. En underbar present till glöggpartyt eller som gå-bort-present till en vanlig middag nu i vinter!
200 g mörk choklad 1 dl vispgrädde 1 stk stött kardemumma 1 tsk malen kanel 100 g vit choklad orange och svart marsipan(färdig eller som du färgar själv) 4 träpinnar, ca 12 cm långaHacka den mörka chokladen. Koka upp vispgrädde med kardemumma och kanel. Ta kastrullen från värmen och häll i den hackade chokladen. Rör tills chokladen smält helt och låt stelna! Dela klupmen i fyra delar och forma sedan varje del till en stor och en liten boll. Sätt den lilla bollen på den stora och stick en pinne genom båda. Låt stelna i kylen. Smält den vita chokladen och doppa snögubben. Ta hjälp av en sked för att täcka hela. Ställ i kylen så snögubbarna får stelna. Forma den oranga marsipanen till 4 små morotsnäsor och den svarta till 16 små prickar som ska bli ögon. Dekorera gubbarna. Värm en kopp med mjölk och doppa snögubben i den heta drycken.
Slå gärna in snögubbarna i cellofan och ge bort present!
Åh, den måste jag köpa. Älskar alla sådana säsongsmagasin 🙂
Ja, ska bli så skönt med nytt kök. Det var Mange som hade huset när vi träffades så jag har inte bott där, vi tänkte först sälja det men så ångrade jag mig och ville ha kvar det. Dock krävs det en helrenovering men åh, vad fint det kommer blir sedan. Köket är dock ganska litet men vi har gjort så bra som vi bara kan. Perfekt med IKEAS verktyg där.
åh vad kul med julrecept! 🙂
sv; ja precis, jag kommer oftare iväg när jag har någon att träna med 🙂
mums! 🙂
Tack vännen =)
Vad skoj med lite jultips på bakning, aldrig fel.
Hoppas ju på att semestra i stockholm så småningom, så länge sen jag var där.
Har flytten gått bra och så? Kram
Vilken kul idé, bra present om man ska hem till någon med ju
Den var ju så söt!
ååå bra tips!
Vilken kul idé! Att få en sån god och gullig snögubbe i present blir man säkert glad av:)
Det måste va skönt att ha en bakmaskin nu! Jag har en likadan och vann ju den i en bloggtävling. Jag njuter varje gång jag bakar för den är toppenbra!
Härligt att ni trivs i nya lägenheten. Det är mycket jobb med att flytta men skönt när allt är på plats igen.
Ha en bra fortsättning på veckan! Kramar
Ja jag är mycket nöjd med min vovve… han är så fin och jag hoppas på många framgångar…
Jag kan säga dig att det smakade lika bra! 😀 hahah
Såg också dom och blev sugen på att prova 🙂 kram Diana
Så underbart söt i dubbel bemärkelse. En sån vill jag göra!
Vilket roligt bakverk att ge bort. Måste köpa tidningen, så att julkännslan infinner sig. Det är ju bara en månad kvar … 🙂
Vilken rolig idé!
Tack! Ja, de är lite svårt att fatta var tiden tar vägen 🙂
Å måste köpa den alltså! Älskar jultidningar
Vilken rolig idé! Detta måste ju bara testaas!