Smält snögubbe

5 Nov

I årets Amelia Jul finns massa vackra julsaker, goda recept, söta figurer, roligt pyssel och härliga reportage. Något jag fastnade för var det härliga receptet på Smältande snögubbar, en tryffel-snögubbe som du doppar i varm mjölk så blir det en god varm choklad. En underbar present till glöggpartyt eller som gå-bort-present till en vanlig middag nu i vinter!

200 g mörk choklad
1 dl vispgrädde
1 stk stött kardemumma
1 tsk malen kanel
100 g vit choklad
orange och svart marsipan(färdig eller som du färgar själv)
4 träpinnar, ca 12 cm långa

Hacka den mörka chokladen. Koka upp vispgrädde med kardemumma och kanel. Ta kastrullen från värmen och häll i den hackade chokladen.  Rör tills chokladen smält helt och låt stelna! Dela klupmen i fyra delar och forma sedan varje del till en stor och en liten boll. Sätt den lilla bollen på den stora och stick en pinne genom båda. Låt stelna i kylen. Smält den vita chokladen och doppa snögubben. Ta hjälp av en sked för att täcka hela. Ställ i kylen så snögubbarna får stelna. Forma den oranga marsipanen till 4 små morotsnäsor och den svarta till 16 små prickar som ska bli ögon. Dekorera gubbarna. Värm en kopp med mjölk och doppa snögubben  i den heta drycken.

Slå gärna in snögubbarna i cellofan och ge bort  present!

Annonser

17 svar to “Smält snögubbe”

  1. Marie 5 november , 2012 den 12:17 #

    Åh, den måste jag köpa. Älskar alla sådana säsongsmagasin 🙂

    Ja, ska bli så skönt med nytt kök. Det var Mange som hade huset när vi träffades så jag har inte bott där, vi tänkte först sälja det men så ångrade jag mig och ville ha kvar det. Dock krävs det en helrenovering men åh, vad fint det kommer blir sedan. Köket är dock ganska litet men vi har gjort så bra som vi bara kan. Perfekt med IKEAS verktyg där.

  2. Maria - mamma till Liam ☆ 5 november , 2012 den 13:53 #

    åh vad kul med julrecept! 🙂

    sv; ja precis, jag kommer oftare iväg när jag har någon att träna med 🙂

  3. elinn 5 november , 2012 den 14:13 #

    mums! 🙂

  4. Pernilla 5 november , 2012 den 14:20 #

    Tack vännen =)

    Vad skoj med lite jultips på bakning, aldrig fel.

    Hoppas ju på att semestra i stockholm så småningom, så länge sen jag var där.

    Har flytten gått bra och så? Kram

  5. Linda 5 november , 2012 den 14:23 #

    Vilken kul idé, bra present om man ska hem till någon med ju

  6. Katarina 5 november , 2012 den 15:10 #

    Den var ju så söt!

  7. Carro 5 november , 2012 den 15:26 #

    ååå bra tips!

  8. Helena 5 november , 2012 den 18:48 #

    Vilken kul idé! Att få en sån god och gullig snögubbe i present blir man säkert glad av:)

    Det måste va skönt att ha en bakmaskin nu! Jag har en likadan och vann ju den i en bloggtävling. Jag njuter varje gång jag bakar för den är toppenbra!
    Härligt att ni trivs i nya lägenheten. Det är mycket jobb med att flytta men skönt när allt är på plats igen.

    Ha en bra fortsättning på veckan! Kramar

  9. tess 5 november , 2012 den 20:34 #

    Ja jag är mycket nöjd med min vovve… han är så fin och jag hoppas på många framgångar…

  10. Jennifer-livet genom mitt objektiv 5 november , 2012 den 22:00 #

    Jag kan säga dig att det smakade lika bra! 😀 hahah

  11. dianasdrommar 6 november , 2012 den 06:14 #

    Såg också dom och blev sugen på att prova 🙂 kram Diana

  12. Queen of Kammebornia 6 november , 2012 den 09:19 #

    Så underbart söt i dubbel bemärkelse. En sån vill jag göra!

  13. Maria husetfullt 6 november , 2012 den 13:01 #

    Vilket roligt bakverk att ge bort. Måste köpa tidningen, så att julkännslan infinner sig. Det är ju bara en månad kvar … 🙂

  14. Jeanette 6 november , 2012 den 20:25 #

    Vilken rolig idé!

    Tack! Ja, de är lite svårt att fatta var tiden tar vägen 🙂

  15. Cissi - mamma till Emma och smurfen i magen 6 november , 2012 den 20:43 #

    Å måste köpa den alltså! Älskar jultidningar

  16. Anna 6 november , 2012 den 22:01 #

    Vilken rolig idé! Detta måste ju bara testaas!

Trackbacks/Pingbacks

  1. Lördagstips v 50 « Fika med Eleonore - 15 december , 2012

    […] Chokladkola Mandelnougat med havssalt Snickerskakor Polkacookies Smältande snögubbe(varm choklad) Saffransbutterkaka Saftig […]

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: