Arkiv | 16:00

Tommys mini chèvre chaud

22 Sep

Denna lilla godbit gjorde Tommy Myllymäki igår i Mitt kök på Nyhetsmorgon och jag måste ju bara publicera det här med. Det är nämligen min nya favoritsmakkombo. Betor, getost, honung och någon nöt. I receptet har de pinjenötter men jag hade gärna bytt till valnötter. Perfekt förrätt nu i höst!

Mitt köks mini chèvre chaud

8 st pain riche, tunna skivor (0,5 cm) 
8 skivor chèvre (ca 100 g) 
1 st polkabeta, eller annan beta
2 msk flytande honung 
2 tsk vitvinsvinäger 
2 tsk plockad timjan 
Salt 
Peppar 
0.5 dl rostade pinjenötter 

Rosta pinjenötter i en het torr panna och låt nötterna ta lite färg. Stek sedan brödet i samma panna, låt kanterna bli lite brända. Hyvla betan tunt och blanda hälften av honungen tillsammans med vinäger i samma skål med salt – låt det marinera i ca 5 min så det mjuknar.

Lördagstips!

22 Sep

Tänkte komma med lite tips på roliga saker denna lördag!

Häromdagen gick jag förbi Panduro som huserar hos Simsalabim här i stan. I skyltfönstret hittade jag en låda med många små lådor i ett. Jag hade tänkt köpa den för att ha alla mina bakverktyg i, perfekt att ha allt samlat på ett ställe. Men varför inte samla dina scrappbookingsaker i, sytillbehör, smycken eller semesterminnen i? Den är i kartong med ett spänne och kostar 129 kr just nu!

Den andra saker är ett erbjudande jag hittat på ICA Maxi. Om du köper 4 st 100 gr Geisha, vanlig eller nyheten Dark, så kan du få en Glossybox. Jag har sett denna Glossybox på flera bloggar och bara hört positiva omdömmen. Ska bli spännande att se vad jag kommer tycka när den kommer hem efter avslutad kampanj den sista november! För er som inte vet vad Glossybox är så är det en liten låda du får hem en gång i månaden som innehåller 5 produkter i mindre format som du får prova. Perfekt att få en inblick i skönhetsdjungeln och hitta nya produkter!