Arkiv | 16:00

[bak]tanke med MuzicmeCupcake

7 Mar

Vem är tjejen bakom bloggen MuzicmeCupcake?

– Jag heter Lisa, är 19 år & bor i Alingsås med min mamma & pappa. Jag har tre äldre syskon som alla flyttat hemifrån. Jag tog studenten från Barn- och fritidsprogrammet våren 2011 och fick sommarjobb på tvätteriet där jag sedan blivit kvar. Dock planerar jag att i framtiden arbeta som konditor & öppna ett eget café!

Ditt första bakminne?

– Jag minns att vi bakade mycket i skolan när jag var liten och att vi hade varsin pärm där vi samlade alla recept. Den är full med recept på mumsmums, kokosrutor och dumlekakor!

Om du var en bakelse, vilken?

– Jag skulle nog vara en liten rosa cupcake med någon söt dekoration ^^

Vilket är ditt bästa baktips?

-Planera! Ställ fram alla redskap & ingredienser och mät upp dem. Plocka bort saker efterhand så blir det inte så rörigt i köket.

Vem inspirerar dig mest?

– Bakerella, helt klart! Hon gör precis sådana söta och fina bakverk som jag själv tycker om att göra 🙂

Vad bakar du helst?

-Cupcakes, och framförallt minicupcakes! Men även cheesecakes då jag är helt tokig i det 😀

Äntligen cupcakes på Waynes

7 Mar

Detta var verkligen på tiden! Waynes Coffee som har underbara bakverk i form av morotskaka, kladdkaka, brownies och cookies men en sak har alltid saknats. Cupcakes! Visst har de goda muffins men inget går ju upp mot en redig cupcake. För mig som bor i Karlskrona är detta väldigt välkommet då jag inte vet ett enda ställe som har en bra cupcake!

Dessa nyheter kommer i tre smaker; Vanilla(blåbärsmuffins med vaniljfrosting), Chocolate(chokladmuffins med chokladfrosting) och Raspberry(hallonmuffins med hallonfrosting). Dessa kommer kosta 22 kr styck eller 3 för 48 kr om du tar med!