Arkiv | 19:34

Fräsch citron- och vitlökssås

28 Dec

Efter en lång dag i Kalmar med flera fina fynd är vi nu hemma i värmen igen. Är så avis på J som hittade en så fin Ida Sjöstedt-klänning!

Nu är vi också mätta och belåtna. Blev smarrig lax med en jättegod citron- och vitlökssås. Det är en kall och fräsch sås som passar fisk såväl som fågel!

2 dl creme fraice
skal och saft av en ½ citron
1 vitlöksklyfta
salt och peppar

Blanda creme fraichen med citronskal och saften. Pressa ner en vitlöksklyfta. Smaka av med salt och peppar och blanda. Låt gärna gotta till sig ca 30 min innan servering så alla smaker kommer fram!

Till Kalmar idag och sakerna för nyårsfesten

28 Dec

Idag åker J och jag till Kalmar för att shoppa! Dels för att J aldrig varit där och dels för att det finns lite roligare affärer där, vi har ju redan gått igenom alla butiker ett par gånger dessa dagar. Hoppas kunna hitta massa kul på rean nu!

Snart är det ju dags för nyår och kanske ska blir det någon fest(dock inte för oss), här nedanför finns lite roliga saker!