Ett litet tips.
Ni har kanske lagt märke till Pepparkaksfilarna som säljs lite överallt såhär års? Ica har ett eget märke, skånemejerier har ett eget märke, falköpings har ett eget märke.
Men… Vad har vi?
Vi som är laktosintolernser osv. ?
Jag har då inte sett någon laktosfri pepparkaksfil eller yoghurt hitintills. Vilket jag tycker är fruktansvärt orättvist!
Så jag körde ihop min egen pepparkaksfil!
Häll upp så mycket laktosfri naturell fil/yoghurt/soyghurt/havrebaserad yoghurt du vill ha.
Ta sedan så många pepparkakor (glutenfria pepparkakor finns ju också!) du vill ha i och krossa över och rör runt lite.
Du kan också välja att ta pepparkakskryddor och blanda i.
(Sedan kan du ju alltid välja att ha musli eller flingor i om du vill, funkar lika bra det med.)
Enkelt och framförallt gott!
/Mia
Tack för din fina kommentar! 🙂
Åh va gott det låter med pepparkaksfil! Jag har aldrig ens hört om det eller kommit på tanken 😉
Haha, ett år när jag inte orkade baka klart hela pepparkaksdegen så kavlade jag bara ut en platta och gräddade som jag sedan gjorde kross av som pojkvännen kunde ha i filen och yoghurten:)
Jag som tyckte jag var ute i god tid med julklapparna då jag köpte de första i september, men sen har det bara runnit ut i sanden med att vara duktig:P haha
Mm, var gärna med och delta i tävlingen om du vill!
Vart ska ni fira jul i år?
Stor kram
Haha jag vet inte du. Det är konstigt att dom är så extra kärleksfulla när dom är berusade 😛
Kram
Nämen åhh missade du dom ljusen.. ja då får du ta dom ljusen nästa gång du är där^^ För dom doftar gudomligt, jag har den med jordgubbe doft. Ja jag får ju se till att friskna till, men jag är snart frisk, bara en fruktansvärd rethosta som sitter kvar i mig så hostar nästan hela tiden. Men halsen och allt annat känns nästan som vanlig nu 🙂 kram