Arkiv | 16:30

Jordgubbscrostini istället för jordgubbstårtan?

21 Jun
Har du mot all förmodan tröttnat på den klassiska jordgubbstårtan varje midsommar? Är det dags för något nyttmen du vill fortfarande ha jordgubbar? Då är dessa jordgubbscrostinis perfekta. Jag hittade receptet på Arlas hemsida för ett tag sen och provade dem nyligen. Det var bland det godaste! Kan tänka mig att det även passar att smaksätta kesella med rivet skal från 1 lime!
JordgubbscrostiniJordgubbscrostini
12 skivor smal baguette
1 msk smör
1 tsk florsocker
1/2 tsk kanel
Topping:
2 dl Kesella
1/2 dl florsocker
12 jordgubbar
citronmeliss

Sätt ugnen på grill. Bred smör på brödet. Rosta det i ugnen i några minuteruter, passa noga. Pudra över lite florsocker och kanel. Låt bröden svalna. Smaksätt Kesella med florsocker och fördela det på bröden. Skiva jordgubbarna och lägg på dem. Garnera med citronmeliss.

Glada kor

21 Jun

Detta är ett av mina nya beroenden! Detta är chokladdrömmen för alla som älskar ljus- och vit choklad. Milkas Happy Cows-choklad är en blandning av mjölkchoklad och vit choklad och är mönstrad som en kossa. Den är barnsligt god och har hittills bara sett den i Polen så den köps numer varje gång jag har möjlighet att gå iland!

Någon som sett denna choklad i Sverige?