Arkiv | 18:30

Söta brickor från Mr Fågel

20 Feb

Under kategorin Webshop kan du hitta länkar till alla webshoppar jag hittar mina grejer från

Biskvikaka med nutella, ca 20st

20 Feb

Ibland är söndagar bara för tråkiga! Vad är då bättre än att exprimentbaka? Jag tog då vad jag hade hemma och det resulterade i dessa kakor.  Blir lite snabba macaroons!

2 äggvitor

400 gr mandelmassa

Nutella

Värm ugnen till 200 grader. Vispa äggvitorna till lätt skum. Riv ner mandelmassan och vispa till en smet. Klicka ut i femkronors-stora klickar (spritsa om det är svårt att få runda) på plåt med bakplåtspapper. Grädda i 8–10 minuter. Dra bort pappret med biskvierna och skölj plåten i kallt vatten. Dra tillbaka pappret på den blöta plåten, så går det lättare att ta loss biskvierna. Låt dem kallna på galler. Bred på rikligt med nutella på undersidan på hälften av kakorna. Tryck ihop dem med de utan. Pudra med lite florsocker.

Skicka in och bjud på era recept!

20 Feb

Vad säger ni om att dra igång en helt ny vecka med Läsarrecept? Denna vecka vill jag se goda förrätter. Ni kan tolka det helt fritt och kan vara allt från en förrättssoppa till snittar till en cocktail.