Traditionella jordgubbstårtan

23 Jun

Ingen midsommar utan jordgubbstårta! Som ni får på bilden igår så blev det en här även i år. Har så länge jag kan minnas fått vara med pappa och baka jordgubbstårtan och nu är det väl dags att föra traditionen vidare!

Jordgubbstårtan är som sagt tradition och är likadan varje år med

  • Tårtbotten
  • Mosade jordgubbar blandat med lite grädde
  • Vaniljkräm
  • Täckt med grädde
  • Toppad med jordgubbar.

I år när jag haft så gott om tid bakade jag även själva botten själv och kan bara säga aldrig mer köpe-botten! Lika-delar botten är ett kanonrecept och det funkade kanon att baka den i onsdags, förvarat inplastad i kylen och sen monterad idag!

 

About these ads

14 svar to “Traditionella jordgubbstårtan”

  1. Katarina 23 juni , 2012 at 10:32 #

    Tårtan ser saftig och god ut! God fortsättning på midsommarhelgen! Kram

  2. IDAWA 23 juni , 2012 at 11:15 #

    sv: Ja, det håller jag med om!
    Vad god tårtan såg ut… :) Blev riktigt sötsugen nu! Haha…

  3. Emma 23 juni , 2012 at 11:23 #

    Tårtan ser jättefin ut! Hoppas du hade en fin dag igår och får en idag med! Kram Emma

  4. Isabelle 23 juni , 2012 at 11:52 #

    Så himla gott med jordgubbstårta! Det åt vi efter lunchen, hihi :-)

    Ha en bra dag!

  5. Pernilla 23 juni , 2012 at 11:59 #

    Den ser såå mumsigt god ut =)

    Vi lovar att köra försiktigt idag. Kram kram.

  6. LIENE 23 juni , 2012 at 12:01 #

    sv: Det var underbart alltså:D

  7. Alexandra - kärlek på tallrik 23 juni , 2012 at 12:16 #

    Gud vad god den ser ut, snyggt dekorerad och hjälp vilken god fyllning! Duktigt att göra bottnarna själv också <3

  8. Neha 23 juni , 2012 at 12:20 #

    Gott:D

    Nopp, det blev bara att ta det lugnt

  9. sabina mammastårtor 23 juni , 2012 at 12:58 #

    ser gott ut!

  10. Emelie, Mamma till David och Leah ♥ 23 juni , 2012 at 13:10 #

    Sv: Tack så mycket! :D Det gick jätte snabbt denna gång. Hann inte riktigt med, men ut kom hon :) Snart är det din tur! <3

  11. Åh vilken underbar tårta!!
    Hoppas er midsommar blev bra med!

  12. ♫♪ Sandra T 23 juni , 2012 at 13:52 #

    ser supergod ut :)

  13. Helena 24 juni , 2012 at 22:24 #

    En helt perfekt jordgubbstårta …underbart gott! Det somrigaste man kan tänka sig en sån tårta är. Min son fyller år på torsdag och då ska det bakas tårta igen. Får se vad han vill ha för tårta:)

    Den tårtbotten lika delar är bra, men jag hade en väldigt söt godisfluff i som fyllning och jag tyckte hela tårtan smakade socker. Berodde nog mer på fyllningen…hihi:)

Trackbacks/Pingbacks

  1. Lördagstips v 24 | Fika med Eleonore - 14 juni , 2013

    […] året bakade jag denna klassiska jordgubbstårtan och självklart blir det densamma iår […]

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

%d bloggare gillar detta: